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第十七章 心意

第十七章 心意

“啊,你说这个啊。”艾莉莎掰了一块格林做得蛋糕放在了自己的嘴中,“果然啊。”

“缺少心意呢。”

“心意?”

“嗯,心意,一种很奇怪的东西,说不清,道不明,但是就是能让人吃出不一样的味道,如果是一个热爱甜品的人吃到,他会觉得拥有心意的蛋糕是无比甜美的食物。”

“心意吗。。。”

格林看着自己手中的蛋糕,陷入了沉思。良久,他抬起头,对着艾莉莎说到:“我想学,教我。”

艾莉莎听到格林的请求,哑然失笑。

“心意可不是教出来的,当你用心去为一个人去制作蛋糕的时候,自然就会附带上你的心意。”

“我做每一个蛋糕的时候,都想着让每一个吃到我的蛋糕的人感到幸福,这可能就是我蛋糕上的心意吧。”艾莉莎走进厨房,“你这样做出来的蛋糕,可不能卖给我的顾客啊。”

听到艾莉莎的话,格林有一点失落,看来这家的工作要丢掉了,只能另寻出路了,吃掉手中的蛋糕,格林准备前往去寻找下一个工作。

就在这时,厨房里传来了艾莉莎的声音。

“怎么?不想学习其他甜点的做法了?赶快进来。”

格林停下了脚步,将已经搭在门上的手收了回来,他没有想到艾莉莎居然还会继续雇佣他。

厨房里的艾莉莎又催促了几声,格林也不再犹豫走回了厨房。

“我想学草莓慕斯。”

“真过分,这就开始提要求了。”

“可以教别的。”

“开玩笑的,草莓慕斯要这样做哦~”

艾莉莎笑着拍了一下格林的肩膀,拿起了一旁的面粉和鸡蛋,又开始了新一轮的教学。

“好啦,学会没有!”

将草莓放到了奶油的上方,完成了草莓慕斯的最后一步,艾莉莎长舒一口气,问道

格林点了点头。

“嗯。”

“那你来做一遍吧。”艾莉莎让开身子,让格林站在案台前。随后想到到什么,补充到“啊对了,是做一遍哦,不是模仿,你应该明白我的意识吧。”

“要想做出富含心意的蛋糕,只是单纯的模仿可是办不到的哦。”

“嗯。”

格林认真的点了点头,不管是为了做出好吃的蛋糕,还是为了留在这里工作,格林都要付出全力去制作一个富含心意的蛋糕。

但是理想很丰富,现实很骨感,虽然格林有着强大的记忆,只需要看一遍就可以事无巨细的记住全部步骤,但是如果不去模仿艾莉莎的动作的话,就会遇到一系列难题。

比如打鸡蛋做蛋糕胚的时候,格林直接捏爆了一个鸡蛋,明明她看艾莉莎打鸡蛋的时候,只是一捏蛋壳就破了一个小口,轮到格林来做的时候,就变成了轻轻一捏,结果什么都没有发生,格林就一直加大自己的力度,直到鸡蛋炸开,蛋液崩的哪里都是。

握着手里破碎的鸡蛋,格林无辜的看向了艾莉莎。

“啊。我大意了,新手打鸡蛋应该这么来的。”

艾莉莎一拍脑门,拿起一个鸡蛋,对着案台轻轻一磕。

“记得力度要轻一点哦,格林你先这样试试吧。”

将打好的鸡蛋放进碗里,艾莉莎递给了格林一颗鸡蛋,说到。

“嗯。”

换了一个简单的方法,格林果然成功的打上了鸡蛋,将鸡蛋倒入碗里,分离蛋清,格林还是打发奶油。

“叮当。”

熟悉的声音响起,代表着又有客人来了。

“我去接待客人了,你要加油哦!”

艾莉莎挥了挥手,走出了厨房。

格林朝着艾莉莎离开的方向伸了伸手,最后放下,没有吱声。

他看着眼前自己搅拌了很久但是依旧没有打发的蛋清陷入了沉思,他不理解为什么,难道是自己的速度太慢了?但是如果加快的话,又感觉蛋液会飞出去。

后来经过了良久的常识,格林终于找到了合适的力度打发蛋液,代价是案板周围全是飞出去的白色泡沫蛋液,碗里的也只剩下了一半左右的蛋液而已。

但好在剩下的步骤就简单了很多,格林并没有花费太长时间,就烤完了蛋糕胚,现在他只需要在蛋糕胚的表面涂上奶油,最后在装点上草莓就好了。

“呼,我回来啦,怎么样,成功了吗?”

送走了一波波客人,艾莉莎终于有机会回到厨房验收一下格林的成果了。

“做好了,但是。。。”

格林没有话说全,因为案板上的惨状已经证明了一切。

“哇,这可真是凄惨呢。”

艾莉莎捂着嘴,走上前来,看着摆在案板上,与其说是草莓慕斯,不如说是蛋糕加奶油加草莓的简单堆叠,奶油还因为格林一开始的暴力打发导致分量不够,只得堪堪涂抹了蛋糕表面的一层,并且还及其不均匀,而草莓也只是歪歪扭扭的摆在了蛋糕的上方,毫无美感可言。

伸出手指抹了一口奶油,放在自己的嘴里,艾莉莎眼前一亮。

“还不错,有一股想要做好蛋糕的心意在里面呢。”

听到艾莉莎的话,格林也尝了一口,但是他只觉得奶油奶油并没有之前在学院食堂里吃的那么美味,细腻,蛋糕也因为没有把握好时间,烤的稍微有一点干糟,缺乏口感,没有松软的感觉,他并不觉得这种蛋糕配得上还不错的评价。

“唔。”

看到格林不解的表情,艾莉莎嗦了嗦手指,说到:“格林可能是你不经常吃甜品的原因吧,很难尝出那种神奇的味道呢。”

“虽然这个,呃,姑且是草莓慕斯吧,奶油粗糙,涂抹的不好看,没有拉花,蛋糕胚也焦了,草莓摆的也并不好看,整体上很糟糕,但是里面蕴含着你想做好甜品的决心的呢,这样就够了!”

“只要有这样一层心意在,我相信你一定能成为一个好的甜品师的!”

艾莉莎拍了拍格林的肩旁,为他打气道。

“啊对,还有,这位先生,作为以后要在本店里工作的员工,为什么不告诉我的名字呢?”

听到艾莉莎这一句明确肯定雇佣自己的语句,格林嘴角动了动,他好像想要做一个微笑,但是尝试了一下,并没有做出来,而艾莉莎也并没有注意到这个小细节。

“我叫格林。”

“诶,格林吗?跟这个世界一个名字呢。”

“好啦,格林,恭喜能成为本店的新员工,来,穿上制服吧。”

“锵锵,就是这件哦!”

艾莉莎将手背到身后,再伸出来的时候,手上就已经拿上了一件跟她身上披的一模一样的围裙。

“谢谢。”

“这有什么好谢的,是你蛋糕里的心意打动了我哦~”

“接下来的日子,你也要好好学习蛋糕啊!”

“嗯。”

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总感觉自己写的怪尴尬的,希望大家不要讨厌吧

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